聯一西餐<<<點我
ADD:台北市民生東路5段27巷10號
TEL:(02)2746-0200
OPEN:上午11:30~15:00、下午17:30~22:00
全年無休,僅農曆年休假


5號星期一 是KANE正式上全職後 領全薪的日子
他早就計劃好 那天要帶我再去一次聯一
為什麼說 "再"一次呢?
因為 2007年西洋情人節時 kane帶我去過一次
不過 那晚吃的我很生氣
從開胃菜 到 甜點 都送錯
送成別桌的 也沒有在一開始發現錯的時候
馬上改正 也沒做任何表示

後來是kane打電話去反應
店家才說 下次他去 免費再招待他一客
可是那客 我沒吃到 = =
於是 kane計劃了很久 終於在星期一
我們又重訪聯一了

一開始 kane去停車 我就先在門口看一下菜單
結果裡面的女經理 很快的跑出來招呼我
並遞上名片 跟我介紹一下菜色
於是我向她表明 我是要來用餐 在等人停車
她就先請我進去
今天的服務 算是有個好的開始啦




菜單
KANE己經先預訂了一客台塑無骨牛小排了
另一客他點了 菲力牛排
不過 好多肉啊 ~~好想點個海鮮來綜合一下

套餐有包含 麵包、開胃菜、湯、沙拉、主菜、甜點、飲料


餐廳內的燈光柔和昏暗
入座後桌上會點個小蠟燭
裝潢走的是溫馨、老式西餐的路線
客人們多半輕聲細語 不會出現大聲喧嘩 講手機的情況





開胃菜~~軟殼蟹
我對軟殼蟹 真是太忠心了
只要看到菜單上有牠
我就無法捨棄牠啊~~~
聯一的軟殼蟹 沒讓我失望
外面炸的酥脆 一咬開 裡頭鬆軟 香氣逼人
佐上一點點 清爽的醬汁
降低了油膩感



開胃菜~~煙燻鮭魚
類似PARTY上的小點心
剛好一口 可以整口吃下
和黑橄欖、檸檬、些許沙拉泥
捲成一捲
如果加上一些些酸豆 應該會更好啊!!!
為什麼不串幾顆酸豆呢??
配上酸豆 會更完美啊~~~





麵包
附上豬肉泥抹醬與奶油抹醬
豬肉泥抹醬 好香好好吃啊~~
第一回去吃時 還以為它是 鮪魚
豬肉泥沒有腥味
麵包烤得恰到好處






牛肉清湯 & 義式海鮮湯
牛肉湯 沒有加什麼特別的調味料
只有加入碎薑末
非常簡單的料理法
湯頭卻非常鮮美 不帶腥味
湯裡的牛肉塊 像骰子一樣的大小
吃的出來 肉質也是很不錯的

海鮮湯內有 蝦子、扇貝、花枝...等
海鮮的材料還滿豐富的





凱撒沙拉 & 水果沙拉

嗚~~這不是凱撒沙拉啦!!
味道一點也不凱撒
麵包丁受潮了 不脆
醬汁沒有凱撒醬的味道
上回我介紹過的永和義大利麵的凱撒沙拉
比聯一的好吃太多了~~~
水果沙拉 就是普普通通囉~









主菜來了~~
台塑牛小排
一開始 上菜時 就是只有牛排
而後 服務生 再來為你加醬汁
他們的醬汁都是 牛肉原汁 滴下來調成的醬汁
再依個人喜好 服務生會給你一些 芥末醬汁
調著吃 味道很特別
肉質很鮮嫩 不帶筋
這對我這個 牙齒咬不動筋類的人
簡直是一大福音啊
帶油花 又不會太油

不要看它小小一塊
我還吃不完呢!!還打包帶回家 當第二天的中餐
不過 他們的配菜 味道有點油味~~
吃起來怪怪的味道



kane的菲力牛排 3分熟
不過 有點太有嚼勁了
我吃了一塊 覺得太累了
就不跟kane 交換一半了
不過 整體來說 肉很新鮮





隨餐附上的蒜頭
不要小看這二個小東西
小小的一口 就嗆得我 說不出話來
一直到隔天 嘴裡還有味道 = =
服務生說這是外國進口的
所以和本土的蒜頭 不一樣
不過和牛排配在一起 味道很棒

後來又加點剝皮辣椒
服務生還說 不會很辣啦~~
明明就好辣啊~~~









甜點&飲料
冰淇淋和奶酪
聯一的甜點和飲料
都做的普普
對甜點和飲料
我沒什麼評價


之前生日的時候 吃過RUTH'S CHRIS
若要我將RUTH'S CHRIS 和聯一 做個比較
說我比較喜歡誰
我會選RUTH'S CHRIS

聯一的整體感覺
從餐廳裝潢、服務生、餐點來說
是感覺 比較早期 台灣的西餐廳感覺
服務生是走溫馨家人路線
餐點 我剛也說了 甜點、飲料、沙拉那些
都不是非常的精緻特別

反觀 RUTH'S CHRIS
畢竟是美式的餐廳
從一樣的地方來比較
就真的是很正統的美國牛排店
從前菜、沙拉、湯到甜點
口味都非常的道地美國味
更不用說PRIME等級的牛肉了
我喜歡他們的肋眼
和眾多選擇的牛排
聯一 沒有肋眼讓我選
不過 喜歡哪個部位的肉 這就憑各人喜好了
我喜歡肋眼的油花 非常油 卻不膩




Posted by ashley21 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()